생강 효능
생강은 향신료로 많이 사용되지만 천연상비약이기도 합니다. 때문에 생강은 동서양을 막론하고 많이 사용되는데요. 해외여행 가보면 어느 식당을 가도 진저티, 레몬진저티, 허니진저티 등이 없는 음식점이 드물 정도로 보편화된 그런 식재료입니다. 의사분들 사이에서는 생강과 친해지면 약과 병원에서 멀어진다는 이야기도 있을 정도로 효능이 좋고, 한의학에서는 감초 대추와 함께 가장 많이 쓰이는 본초로 활용됩니다. 그런데요. 이렇게 효능이 좋은 생각이지만 상황에 따라 혹은 사람에 따라 독이 될수도 있습니다. 오늘은 생강의 효능을 정리해보고, 자칫 독이 될수도 있는 상황에 대해서도 함께 정리해보도록 하겠습니다. 생강의 효능 1. 관절염 완화 생강에는 진저롤과 진지베렌이라는 성분이 들어있고 염증과 부종을 경감시키는 효능이 있..
생활의 달인
2021. 3. 9. 13:07
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